APA (7e ed.) Bronvermelding

张晓鸣主编. (2006). 食品感官评定. 中国轻工业出版社.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

张晓鸣主编. 食品感官评定. 中国轻工业出版社, 2006.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

张晓鸣主编. 食品感官评定. 中国轻工业出版社, 2006.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.