张晓鸣主编. (2006). 食品感官评定. 中国轻工业出版社.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)张晓鸣主编. 食品感官评定. 中国轻工业出版社, 2006.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)张晓鸣主编. 食品感官评定. 中国轻工业出版社, 2006.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.
APA-Zitierstil (7. Ausg.)