王淑珍，白晨，黄玥编著. (2014). 食品卫生与安全. 中国轻工业出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)王淑珍，白晨，黄玥编著. 食品卫生与安全. 中国轻工业出版社, 2014.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)王淑珍，白晨，黄玥编著. 食品卫生与安全. 中国轻工业出版社, 2014.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.