庞杰主编. (2015). 地方菜系开发与制作. 科学出版社.
Citação norma Chicago庞杰主编. 地方菜系开发与制作. 科学出版社, 2015.
Citação norma MLA庞杰主编. 地方菜系开发与制作. 科学出版社, 2015.
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庞杰主编. (2015). 地方菜系开发与制作. 科学出版社.
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