APA (7e ed.) Bronvermelding

庞杰主编. (2015). 地方菜系开发与制作. 科学出版社.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

庞杰主编. 地方菜系开发与制作. 科学出版社, 2015.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

庞杰主编. 地方菜系开发与制作. 科学出版社, 2015.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.