APA(7版)引用形式

庞杰主编. (2015). 地方菜系开发与制作. 科学出版社.

Chicagoスタイル(17版)引用形式

庞杰主编. 地方菜系开发与制作. 科学出版社, 2015.

MLA(8版)引用形式

庞杰主编. 地方菜系开发与制作. 科学出版社, 2015.

警告: この引用は必ずしも正確ではありません.