APA aipamena

庞杰主编. (2015). 地方菜系开发与制作. 科学出版社.

Chicago Style aipamena

庞杰主编. 地方菜系开发与制作. 科学出版社, 2015.

MLA aipamena

庞杰主编. 地方菜系开发与制作. 科学出版社, 2015.

Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.