APA (7th ed.) Citation

尹敏编著. (2011). 中式菜肴制作技术. 四川科学技术出版社.

Chicago Style (17th ed.) Citation

尹敏编著. 中式菜肴制作技术. 四川科学技术出版社, 2011.

MLA (8th ed.) Citation

尹敏编著. 中式菜肴制作技术. 四川科学技术出版社, 2011.