李国茹，杨春梅主编. (2016). 餐饮服务与管理. 中国人民大学出版社.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)李国茹，杨春梅主编. 餐饮服务与管理. 中国人民大学出版社, 2016.
Citação MLA (8ª ed.)李国茹，杨春梅主编. 餐饮服务与管理. 中国人民大学出版社, 2016.
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