(美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky)著. (2014). 吃的全球史．比萨．Pizza. 漓江出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)(美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky)著. 吃的全球史．比萨．Pizza. 漓江出版社, 2014.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)(美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky)著. 吃的全球史．比萨．Pizza. 漓江出版社, 2014.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.