(美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky)著. (2014). 吃的全球史．比萨．Pizza. 漓江出版社.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)(美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky)著. 吃的全球史．比萨．Pizza. 漓江出版社, 2014.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)(美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky)著. 吃的全球史．比萨．Pizza. 漓江出版社, 2014.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.