赵永敢主编. (2019). 食品加工技术概论. 中国医药科技出版社.
Style de citation Chicago (17e éd.)赵永敢主编. 食品加工技术概论. 中国医药科技出版社, 2019.
Style de citation MLA (8e éd.)赵永敢主编. 食品加工技术概论. 中国医药科技出版社, 2019.
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