赵永敢主编. (2019). 食品加工技术概论. 中国医药科技出版社.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)赵永敢主编. 食品加工技术概论. 中国医药科技出版社, 2019.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)赵永敢主编. 食品加工技术概论. 中国医药科技出版社, 2019.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)