APA (7th ed.) Citation

赵永敢主编. (2019). 食品加工技术概论. 中国医药科技出版社.

Chicago Style (17th ed.) Citation

赵永敢主编. 食品加工技术概论. 中国医药科技出版社, 2019.

MLA (8th ed.) Citation

赵永敢主编. 食品加工技术概论. 中国医药科技出版社, 2019.

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