赵子余主编. (2007). 潮州菜制作工艺. 中国劳动社会保障出版社.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)赵子余主编. 潮州菜制作工艺. 中国劳动社会保障出版社, 2007.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)赵子余主编. 潮州菜制作工艺. 中国劳动社会保障出版社, 2007.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.