Style de citation APA (7e éd.)

卞春,王燕,吴敬主编. (2018). 常见食品加工生产工艺与保藏技术. 中国纺织出版社.

Style de citation Chicago (17e éd.)

卞春,王燕,吴敬主编. 常见食品加工生产工艺与保藏技术. 中国纺织出版社, 2018.

Style de citation MLA (8e éd.)

卞春,王燕,吴敬主编. 常见食品加工生产工艺与保藏技术. 中国纺织出版社, 2018.

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