王波主编. 烹调技术与实例. 北京邮电大学出版社.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)王波主编. 烹调技术与实例. 北京邮电大学出版社.
Citação MLA (8ª ed.)王波主编. 烹调技术与实例. 北京邮电大学出版社.
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Citação APA (7ª ed.)