陕西省农业学校主编. (1991). 粮油产品加工学. 农业出版社.
Style de citation Chicago (17e éd.)陕西省农业学校主编. 粮油产品加工学. 农业出版社, 1991.
Style de citation MLA (8e éd.)陕西省农业学校主编. 粮油产品加工学. 农业出版社, 1991.
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Style de citation APA (7e éd.)