Cita APA (7a ed.)

陕西省农业学校主编. (1991). 粮油产品加工学. 农业出版社.

Cita Chicago Style (17a ed.)

陕西省农业学校主编. 粮油产品加工学. 农业出版社, 1991.

Cita MLA (8a ed.)

陕西省农业学校主编. 粮油产品加工学. 农业出版社, 1991.