杨福臣，张兰主编. (2017). 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)杨福臣，张兰主编. 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社, 2017.
MLA-referens (8:e uppl.)杨福臣，张兰主编. 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社, 2017.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
APA-referens (7:e uppl.)