APA način citiranja (7. izdanje)

杨福臣，张兰主编. (2017). 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

杨福臣，张兰主编. 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社, 2017.

MLA način citiranja (8. izdanje)

杨福臣，张兰主编. 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社, 2017.