杨福臣，张兰主编. (2017). 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)杨福臣，张兰主编. 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社, 2017.
Lua MLA (8ú heag.)杨福臣，张兰主编. 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社, 2017.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.
Lua APA (7ú heag.)