杨福臣，张兰主编. (2017). 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社.
Chicago Style aipamena杨福臣，张兰主编. 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社, 2017.
MLA aipamena杨福臣，张兰主编. 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社, 2017.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.
APA aipamena
杨福臣，张兰主编. (2017). 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社.
Chicago Style aipamena杨福臣，张兰主编. 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社, 2017.
MLA aipamena杨福臣，张兰主编. 食品感官分析技术. 武汉理工大学出版社, 2017.