胡建国主编. (2012). 中式冷菜. 科学出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)胡建国主编. 中式冷菜. 科学出版社, 2012.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)胡建国主编. 中式冷菜. 科学出版社, 2012.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.
Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)