胡建国主编. (2012). 中式冷菜. 科学出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)胡建国主编. 中式冷菜. 科学出版社, 2012.
MLA-referens (8:e uppl.)胡建国主编. 中式冷菜. 科学出版社, 2012.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
APA-referens (7:e uppl.)