胡建国主编. (2012). 中式冷菜. 科学出版社.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)胡建国主编. 中式冷菜. 科学出版社, 2012.
MLA način citiranja (8. izdanje)胡建国主编. 中式冷菜. 科学出版社, 2012.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.
APA način citiranja (7. izdanje)