姚春霞主编. (2012). 冷盘制作与食品雕刻艺术. 科学出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)姚春霞主编. 冷盘制作与食品雕刻艺术. 科学出版社, 2012.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)姚春霞主编. 冷盘制作与食品雕刻艺术. 科学出版社, 2012.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.