茅建民主编. (2012). 烹饪职业素养与职业指导. 科学出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)茅建民主编. 烹饪职业素养与职业指导. 科学出版社, 2012.
MLA-referens (8:e uppl.)茅建民主编. 烹饪职业素养与职业指导. 科学出版社, 2012.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
APA-referens (7:e uppl.)