冯玉珠主编. (2014). 烹调工艺实训教程. 中国轻工业出版社.
Chicagoスタイル(17版)引用形式冯玉珠主编. 烹调工艺实训教程. 中国轻工业出版社, 2014.
MLA(8版)引用形式冯玉珠主编. 烹调工艺实训教程. 中国轻工业出版社, 2014.
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冯玉珠主编. (2014). 烹调工艺实训教程. 中国轻工业出版社.
Chicagoスタイル(17版)引用形式冯玉珠主编. 烹调工艺实训教程. 中国轻工业出版社, 2014.
MLA(8版)引用形式冯玉珠主编. 烹调工艺实训教程. 中国轻工业出版社, 2014.