彭珊珊主编. (2011). 食品营养与保健. 中国质检出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)彭珊珊主编. 食品营养与保健. 中国质检出版社, 2011.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)彭珊珊主编. 食品营养与保健. 中国质检出版社, 2011.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.