何国庆，丁立孝主编. (2006). 食品酶学. 化学工业出版社.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)何国庆，丁立孝主编. 食品酶学. 化学工业出版社, 2006.
Lua MLA (8ú heag.)何国庆，丁立孝主编. 食品酶学. 化学工业出版社, 2006.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.
Lua APA (7ú heag.)