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何国庆，丁立孝主编. (2006). 食品酶学. 化学工业出版社.

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何国庆，丁立孝主编. 食品酶学. 化学工业出版社, 2006.

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何国庆，丁立孝主编. 食品酶学. 化学工业出版社, 2006.

Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.