何国庆，丁立孝主编. (2006). 食品酶学. 化学工业出版社.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)何国庆，丁立孝主编. 食品酶学. 化学工业出版社, 2006.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)何国庆，丁立孝主编. 食品酶学. 化学工业出版社, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)