APA-referens (7:e uppl.)

杨正华主编. (2012). 烹饪原料. 科学出版社.

Chicago-referens (17:e uppl.)

杨正华主编. 烹饪原料. 科学出版社, 2012.

MLA-referens (8:e uppl.)

杨正华主编. 烹饪原料. 科学出版社, 2012.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.