王尔茂主编. (2018). 食品安全与营养. 高等教育出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)王尔茂主编. 食品安全与营养. 高等教育出版社, 2018.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)王尔茂主编. 食品安全与营养. 高等教育出版社, 2018.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.