王瑛，王向东主编. (2018). 餐饮管理. 西南财经大学出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)王瑛，王向东主编. 餐饮管理. 西南财经大学出版社, 2018.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)王瑛，王向东主编. 餐饮管理. 西南财经大学出版社, 2018.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.