周文涌，张大中主编. (2012). 食品雕刻技艺实训精解. 高等教育出版社.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)周文涌，张大中主编. 食品雕刻技艺实训精解. 高等教育出版社, 2012.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)周文涌，张大中主编. 食品雕刻技艺实训精解. 高等教育出版社, 2012.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..