周文涌，张大中主编. (2012). 食品雕刻技艺实训精解. 高等教育出版社.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र周文涌，张大中主编. 食品雕刻技艺实训精解. 高等教育出版社, 2012.
एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र周文涌，张大中主编. 食品雕刻技艺实训精解. 高等教育出版社, 2012.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.
APA (7 वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र