刘慧主编. (2011). 现代食品微生物学. 中国轻工业出版社.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)刘慧主编. 现代食品微生物学. 中国轻工业出版社, 2011.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)刘慧主编. 现代食品微生物学. 中国轻工业出版社, 2011.
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