郝志阔主编. (2014). 粤菜烹调工艺. 中国轻工业出版社.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)郝志阔主编. 粤菜烹调工艺. 中国轻工业出版社, 2014.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)郝志阔主编. 粤菜烹调工艺. 中国轻工业出版社, 2014.
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