(日)荻山和也著. (2018). 荻山和也的手作面包:极简日式烘焙日常.3. 江苏凤凰科学技术出版社.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)(日)荻山和也著. 荻山和也的手作面包:极简日式烘焙日常.3. 江苏凤凰科学技术出版社, 2018.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)(日)荻山和也著. 荻山和也的手作面包:极简日式烘焙日常.3. 江苏凤凰科学技术出版社, 2018.
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