赵廉主编. (2008). 烹饪原料学. 中国纺织出版社.
Citação norma Chicago赵廉主编. 烹饪原料学. 中国纺织出版社, 2008.
Citação norma MLA赵廉主编. 烹饪原料学. 中国纺织出版社, 2008.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.
Citação norma APA