APA (7e ed.) Bronvermelding

赵廉主编. (2008). 烹饪原料学. 中国纺织出版社.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

赵廉主编. 烹饪原料学. 中国纺织出版社, 2008.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

赵廉主编. 烹饪原料学. 中国纺织出版社, 2008.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.