Lua APA (7ú heag.)

李晓主编. (2016). 西式烹调工艺. 科学出版社.

Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)

李晓主编. 西式烹调工艺. 科学出版社, 2016.

Lua MLA (8ú heag.)

李晓主编. 西式烹调工艺. 科学出版社, 2016.

Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.