邵万宽主编. (2014). 现代厨房生产与管理. 东南大学出版社.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)邵万宽主编. 现代厨房生产与管理. 东南大学出版社, 2014.
Lua MLA (8ú heag.)邵万宽主编. 现代厨房生产与管理. 东南大学出版社, 2014.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.
Lua APA (7ú heag.)