Cita APA (7a ed.)

邵万宽主编. (2014). 现代厨房生产与管理. 东南大学出版社.

Cita Chicago Style (17a ed.)

邵万宽主编. 现代厨房生产与管理. 东南大学出版社, 2014.

Cita MLA (8a ed.)

邵万宽主编. 现代厨房生产与管理. 东南大学出版社, 2014.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.