杨存根主编. (2011). 中式面点制作. 北京师范大学出版社.
Style de citation Chicago (17e éd.)杨存根主编. 中式面点制作. 北京师范大学出版社, 2011.
Style de citation MLA (8e éd.)杨存根主编. 中式面点制作. 北京师范大学出版社, 2011.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.
Style de citation APA (7e éd.)