杨存根主编. (2011). 中式面点制作. 北京师范大学出版社.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)杨存根主编. 中式面点制作. 北京师范大学出版社, 2011.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)杨存根主编. 中式面点制作. 北京师范大学出版社, 2011.
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