Lua APA (7ú heag.)

江永丰主编. (2018). 西餐烹调工艺实训. 中国劳动社会保障出版社.

Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)

江永丰主编. 西餐烹调工艺实训. 中国劳动社会保障出版社, 2018.

Lua MLA (8ú heag.)

江永丰主编. 西餐烹调工艺实训. 中国劳动社会保障出版社, 2018.

Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.