曹洪珍，刘翠萍主编. (2013). 饭店管理概论. 广东旅游出版社.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)曹洪珍，刘翠萍主编. 饭店管理概论. 广东旅游出版社, 2013.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)曹洪珍，刘翠萍主编. 饭店管理概论. 广东旅游出版社, 2013.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)